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小山展弘の発言 （予算委員会第六分科会）

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○小山分科員　済みません、最後にもう一問だけお願いします。
　シラスに非常に小さなフグの稚魚というか、フグが一緒に漁獲されることもありまして、これを取り除くのがなかなか大変だと。ただ一方で、フグというのは夏の貝を食べることによって毒を蓄えていくので、これほど小さいフグは貝を食べることができないので、だから毒性はないのではないかというような漁業者の声もございます。また、フグが、もし非常に小さい、三ミリとかのものが見つかっても、出荷したケースをかなり大量に回収をしなければいけないということで、そのことについての経済的な負担というのも大きいというようなことの漁業者からの声もあります。
　毒性のない、あるいは非常に少ないフグの混入については、今後、基準について検討していくというようなことも、基準の緩和を検討するというようなこともできないんでしょうか。

発言情報

speech_id: 121305274X00220240228_020

発言者: 小山展弘

speaker_id: 34301

日付: 2024-02-28

院: 衆議院

会議名: 予算委員会第六分科会

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