二瓶博
農林水産委員会
○政府委員（二瓶博君） 五十五年度水田利用再編対策案に関します補足説明を申し上げます。 現在検討を進めております五十五年度の水田利用再編対策の内容につきまして、お手元に配付いたしております資料、二種類あると思いますが、その中の「昭和五十五年度の水田利用再編対策の推進について」、これに即しまして御説明を申し上げたいと思います。 まず第一は、基本方針でございます。 御承知のように、水田利用再編対策は、米の需給均衡を回復し、需要の
「二瓶博」の「学校給食」テーマに関する発言 8件
期間: 2015-01-01 以降 / 1ページ 20件 / 1 ページ目 / 全体 1ページ
二瓶博
農林水産委員会
○二瓶政府委員 五十五年度水田利用再編対策案に関しまして、補足説明を申し上げます。 現在検討を進めております五十五年度の水田利用再編対策の内容について、お手元に配付しております資料、三種類あろうかと思いますが、その中の「昭和五十五年度の水田利用再編対策の推進について（案）」というのがございます。これに即して御説明を申し上げます。 まず第一は、基本方針でございます。御承知のように、水田利用再編対策は、米の需給均衡を回復し、需要の動
二瓶博
農林水産委員会
○説明員（二瓶博君） ただいま先生からもお話ございましたように、果汁が今後一つの戦略的に伸ばすべき分野であろうということで、学校給食等への導入等もやっておりますが、いずれにいたしましても、生食用の面につきまして四十八年をピークにしまして減少傾向にございます。したがいまして、六十年の国内消費の仕向け量といいますか需要量、これにつきましては、五十年に公表しましたこの長期見通しの四百三十四万七千トンといいますものにつきましては、大分これを下回
二瓶博
物価等対策特別委員会
○説明員（二瓶博君） 米の消費拡大の方策はどうかというお尋ねでございますが、まあ米の消費拡大の面につきましては、従来からテレビあるいは新聞、そういう面も活用いたしましたり、あるいは栄養士の講習会なり、そういうような面等もいろいろやってまいったわけでございます。特にこの五十一年度からは、ただいま副総理からのお話ございましたように、学校給食に米飯を本格的に導入をしていこうということを考えまして、所管の文部省ともいろいろ協議もいたしました。そ
二瓶博
物価等対策特別委員会
○説明員（二瓶博君） お尋ねがございますが、これはことしの四月から学校給食に米飯を本格的に導入しようということで三五％の値引きというものを実は実施をいたしまして、それで現在売却を進めておるわけでございます。今回米価の売り値の改定で上がるわけでございますけれども、これを一体据え置くのか上げるのか、その辺の問題につきましては、この政府売り渡し価格本体の方を決めました後で、文部当局なりあるいは財政当局等とも協議をいたしまして、極力こういう施策
二瓶博
物価等対策特別委員会
○説明員（二瓶博君） 流通いたします米は政府管理米とそれから自主流通米、大ざっぱに言えばこの二つあろうかと思います。で、政府管理米の方は、これは今回平均して一〇・二％ということで大筋内定をいたしたわけでございますが、そういうことによりまして、これは標準価格米の原料になります原料米につきましても、あるいは中米の原料になりますお米につきましても、これは平均いたしまして大体一〇・二％程度の値上げになると、こういうことでございます。ただ、消費者
二瓶博
物価等対策特別委員会
○説明員（二瓶博君） ただいま物価局長からお答えがございましたが、やや補足的に私からも御説明申し上げたいと思います。 今度の麦価の改定によりまして、パン一斤これに影響をいたします価格は、これは原麦のみの影響ということで考えますと四円でございます。ただ昨日大胆が記者会見をいたしました際に、便乗値上げを厳に抑制をすると言いました際に、原麦コストの方は四円上がるわけでございますが、大体これは全体のコストの面から、パンの製造コストの面から見
二瓶博
農林水産委員会
○説明員（二瓶博君） 果汁対策、ミカンの果汁の面でございますけれども、昨年の十月末で約一万トン程度の果汁が在庫をいたしております。さらにこの四十九年産のミカン、これをつぶしまして果汁を生産をいたしております。そこで、まず十月末に一万トン程度の在庫が出たわけでございますが、これは昨年夏場が短いといいますか、非常に暑い時期が少なかった関係もございまして、果汁のみならず一般の清涼飲料水等も消費が少なかったわけでございます。そういうような関係で