赤石清悦
決算委員会
○政府委員（赤石清悦君） そこで、そうした全体の学校給食用物資を取り扱う機関に対して、文部省がどのような指導をしているかと、こういうふうにとらしていただきたいと思いますが、御承知のように、今日はかなり自由競争の時代でございます。したがいまして、文部省が一般業界の思惑を全然顧慮せずに、一方的にこれをやるというようなことは、なかなか至難のことでございます。しかし一方において、御指摘のように、父兄負担をできるだけ減じたい、特に一般物価も高騰し
「赤石清悦」の「物価」テーマに関する発言 3件
期間: 2015-01-01 以降 / 1ページ 20件 / 1 ページ目 / 全体 1ページ
赤石清悦
予算委員会
○政府委員（赤石清悦君） 御指摘のように学校給食費はパンとミルクとおかずでございます。で、パンの小麦粉は大体そんなに値上がりいたしませんが、若干加工賃が値上がりいたします。それからミルクは御承知のように安い脱脂粉乳から国内産の牛乳をいま奨励いたしております。牛乳は、やはりどういたしましても脱脂粉乳より高くなります。それからおかずでございますが、学校給食費で一番金額的にパーセントを占めますおかずは、やっぱり一般食材料費が値上がりいたします
赤石清悦
文教委員会
○赤石説明員 学校給食につきまして、かねてから御心配いただいておりまして、感謝申し上げております。 御承知のように保健体育審議会におきまして、いろいろな問題を持っております学校給食の将来の正しいあり方、普及発展の方向につきまして検討中でございます。非常にいろいろな問題を含んでおりますので、残念ながら来年度予算までに間に合うような御答申をいただきかねたのでございます。いまの見通しといたしましては来年度中になろうかと存じております。しか