大石武一の発言 （予算委員会）

○国務大臣（大石武一君）　お答えいたします。
　先ほどの規格外米ですね、あるいは等外米の買い上げについては自主流通米は不可能ではないかというお話でございましたが、これも努力すれば、そして一生懸命めんどうを見れば、これはできるものがございます。やはり自主流通米に移しました方が農家の手取りが多くなりますので、できるだけそのような方向で農協その他とも相談をいたしまして高く売れる方向に持っていきたいと思うのでございます。もちろんそれで売れないものは政府がこれを当然買い上げます。そういう処置をいたしたいと思います。
　それから二番目の品種、高冷地に一体どのような品種がいいか、再検討の必要があるだろうということでございますが、おっしゃるとおりであります。これは以前からもそのような方向でいろいろな病虫害に強い品種とか寒さに強い品種をつくろうということで、御承知のように、東北にありますササシグレがササニシキにかわり、さらにそれがより寒冷に強いと言われるトヨニシキというふうにだんだん改良されてまいっているわけでございます。このように改良いたしておりますが、今度のような大きな寒冷が参りますと、やはりどうしても自然の力にはかないませんで、やはりこのような大きな災害になったのだと思います。しかし、それにしても今後はやっぱりどのような時代が来るにしてもこれに対処する心構えが必要でございます。そこで、おっしゃるとおり、いまでも努力いたしておりますが、今後とも、たとえば、病虫害に強いとか、寒さに強いとか、いろいろな新しい品種を考えまして、あるいはそれに対する何と申しますか、新しい営農の方法とか、そういうものを十分に検討いたしまして今後の災害に備えたいと思います。ただし、私は思うのですが、このような高冷地あるいは寒さの厳しいところにいままでのようにこれから米をつくっていくことはやはり不適当だと思います。やはりこれは長い間の高度経済成長の結果、だれでも現金収入が欲しいという農家の希望で、米を植えてはならない地域、あるいは米に不適当な地域にまで米が植えられるような状態になったのだと思います。このようなことをいつまでもほうっておきますと、いつまでも貧乏な農家が続くことになります。これが果たして正しいかどうか、いろいろと努力をいたしてそれに対処するような技術、そういうもの、品種は考えてまいりますが、これだけではだめでありますから、将来考えますと、このような地域にこそ政府は多額の補助金を出しても別な米にかわるそのような地域に適当するいわゆる農作物、あるいは農業経営をやらせる方がより親切ではなかろうかと考えるわけでございます。現在では米が余っているということで、いろいろとたとえば作付の転換を奨励しておりますが、これは一律によいたんぼにまでそれをやらせるようなものではなくて、できるならこのような作付転換はいまのような余り適当でない地域に対して行わせる、いわゆる適地適産という考えのもとにそのような方向でやらせることが今後妥当ではないかと考えておる次第でございます。
　それから地力の低下がこのような一つの冷害の大きな原因になっているだろうとおっしゃること、私も同感でございます。いままでのあり方を見ますと、たんぼにいろいろと手当てをした、あるいは有機肥料を入れるとか深耕するとか、いろいろな手当をしたたんぼにつきましては、やはり冷害の程度が少ないようでございます。そういう意味で、おっしゃるとおり、地力を回復するためには、わらを中心とした、たとえば有機肥料ですね、を与えるようなそのような方向で進めることが大事だと考えております。
　それから最後の、指数が非常に悪いだろうと。そのとおりでございます。まだ詳しいことはわかりませんが、恐らく私はことしは生産された米は全部農林省で買い上げたいと、こう考えております。そのためには県間のいろいろな制限を調整して、国全体としてこれを全部そのような方向に持っていきたいという方針でおるわけでございます。