玉沢徳一郎の発言 (農林水産委員会)
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○国務大臣(玉沢徳一郎君) 食料自給率の目標を掲げることは、農業生産及び食料消費の両面にわたりまして、国民参加型の取り組みの指針として重要な意義を有していると思います。また、自給率目標の達成に向けまして、農地等の確保、担い手の育成等を図ることは、我が国の食料供給力を向上させ、食料安全保障の確保につながるものと考えます。
食料自給率目標を四五%とする考え方は、基本的には五割以上を国内生産で賄うことを目指すことが適当でありますが、平成二十二年度までの計画期間内におきましては、生産、消費の両面にわたる課題が解決された場合に実現可能な水準として四五%を目標とするというものでございます。
この考え方に対しまして、先週の食料・農業・農村政策審議会企画部会におきましては特に異論がなかったものと承知をいたしておるところであります。