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渡辺好明の発言 （農林水産委員会）

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○渡辺政府参考人　やはりポイントは優良事例に学ぶということだろうと思います。幾つか優良事例がございます。
　一つだけ申し上げますと、かつては、とれたものをそのままトロ箱なりおけに入れて市場で競りにかけていた、これを大中小の魚に分けることによって、大は大なりの値段がつくようになった。あるいは、その時点で漁師さん方はみんな家に引き揚げるけれども、お母さんたちがそこで一定の加工をすることによって付加価値がつく、また引き取り手の方もそういう手間のかからないものが来ます。
　生きているものは活魚として仕分けていくというふうなことを一つ一つやっていることによってそこの産地なり漁業者の方々の所得がふえているという実例もございますので、やはり優良事例に学ぶ、それを自分の置かれた環境に突合させて自分のところでは何をやるかという道を選ぶのが早い道ではないかなというふうに思います。

発言情報

speech_id: 115105007X01020010411_024

発言者: 渡辺好明

speaker_id: 4822

日付: 2001-04-11

院: 衆議院

会議名: 農林水産委員会

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