徳茂雅之の発言 (地方創生及び消費者問題に関する特別委員会)

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○徳茂雅之君 衛藤大臣、ありがとうございました。熱い熱意が伝わってまいりました。
 続いて、食品ロスについてお伺いしたいと思います。
 全会一致で成立した食品ロス削減推進法、これ昨年の十月に施行され、大臣所信後の三月末に食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針、これが閣議決定されました。我が国の食品ロスの半数近くが家庭から出る食品ということであります。消費者一人一人の意識と行動、これが食品ロスの削減につながるというふうに考えております。
 最近では、学校の休校に伴って、学校給食で消費される牛乳、これの需要が低下してきているというところで、農水省においても、もう一本牛乳を飲もうということでのプラスワンの取組もされているというふうに承知をしております。
 政府においては、先ほど、閣議決定で基本方針を定めたわけでありますけれども、どういった取組をされるのか、その概要についてお尋ねしたいと思います。

発言情報

speech_id: 120115328X00320200508_013

発言者: 徳茂雅之

speaker_id: 507

日付: 2020-05-08

院: 参議院

会議名: 地方創生及び消費者問題に関する特別委員会