水田正和の発言 （農林水産委員会）

○政府参考人（水田正和君）　お答えいたします。
　みどりの食料システム戦略におきましては、分かりやすい情報発信や関係者との双方向のコミュニケーションなど国民理解の促進に取り組むこととしておりまして、有機農業の取組拡大を進めていく上でも、生産現場の取組拡大にとどまらず、実需者や消費者などに対する有機農業の啓発普及を行って、有機食品の市場創出を併せて進めていくことが重要と考えているところでございます。
　農林水産省では、これまでも国産の有機農産物を取り扱う小売や飲食等の事業者のグループであります国産有機サポーターズ、これと連携いたしまして、有機農産物の消費者向けの周知活動を支援しておりますし、それから、持続可能な食や農林水産業に対する消費者の関心を高めるとともに、生産、流通、小売等の事業者による持続可能な活動を促進するあふの環プロジェクト、こういったものも立ち上げているところでございます。
　こうした取組を進めつつ、有機食品の市場の拡大に向けまして、委員御指摘いただきましたＥＵがどのような取組を進めてきたかも参考としながら、さらにどのような取組や支援が必要か、しっかりと検討してまいりたいと考えております。