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浅川義治の発言 （消費者問題に関する特別委員会）

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○浅川委員　おはようございます。日本維新の会・教育無償化を実現する会の浅川義治でございます。
　十六分の質疑時間ですので、簡潔に御答弁をお願いいただければと思います。
　最初に、紅こうじの問題、紅こうじを含む健康食品の問題で、これについてはいろいろ、その後、報告書も出ておりますけれども、まず、科学的な因果関係、原因物質のところについて、厚労省の方で研究も事業者と一緒にやっているということなんですが、そこをちょっと先に確認したいと思います。
　毒性を持つ仕組みの仮説が発表されたかと思いますけれども、このプベルル酸の発生というのが、青カビがあれば、紅こうじがなくても発生し得る仕組みということかと思います。これについては、今まで世界中の研究所等で分かっていたことなんでしょうか、この点については。

発言情報

speech_id: 121304536X00420240604_004

発言者: 浅川義治

speaker_id: 23486

日付: 2024-06-04

院: 衆議院

会議名: 消費者問題に関する特別委員会

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