須藤元気の発言 (農林水産委員会)

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須藤元気君 ありがとうございます。
 現時点で、商品化するかとかも、培養肉のそのものの定義も曖昧なのかもしれませんが、もし扱うときに備えてこの培養肉の明示を義務付けることも必要ではないかなと考えます。
 この世界の食料不足を解決するにもフードテックというのは力になると思います。しかし、それと同時に、この食の安心、安全というものですね、坂本大臣にはしっかりとこの食の安全守っていただきたいと思います。
 以上になります。ありがとうございます。

発言情報

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発言者: 須藤元気

speaker_id: 2446

日付: 2024-03-21

院: 参議院

会議名: 農林水産委員会