坂本哲志の発言 (農林水産委員会)

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○国務大臣(坂本哲志君) 改正法案におきまして、消費者の役割として農業等への理解を深めていただくとともに、食料の消費に際しまして、環境への負荷低減など、食料の持続的な供給に資するものの選択に努めていただくということを規定しているところでございます。
 そのため、農林水産省では、食や農林水産業に対する理解を深めていただくため、生産現場の実態を知ることができる農林漁業体験や給食での地場産物の活用を始めとした学校での食育など、関係省庁と連携をして様々な食育の取組を更に進めたいというふうに思っております。そして、生産者の環境負荷低減の努力を星の数で消費者に分かりやすく伝えます見える化を推進してまいります。
 こういうことによりまして、国民の理解醸成や行動変容に取り組んでまいりたいと思っております。

発言情報

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発言者: 坂本哲志

speaker_id: 471

日付: 2024-05-09

院: 参議院

会議名: 農林水産委員会