赤石清悦の発言 (文教委員会)

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○赤石政府委員 御承知のように学校給食のパンは、小麦は、カナダ産のマニトバ二号または三号と、アメリカ産ハードウインターまたはダークハードウインターを七対三の割合で混合しておりますが、さらに学校給食用パンでございますので、このほかにイースト、食塩、ショートニング、砂糖類を一定の率で加えまして、こういうもので製造いたしておりますので、若干一般市販用とは違いがあるはずがございます。

発言情報

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発言者: 赤石清悦

speaker_id: 33219

日付: 1968-05-10

院: 衆議院

会議名: 文教委員会