木下寛之の発言 (農林水産委員会)

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○政府参考人(木下寛之君) 水産加工廃棄物のリサイクルのための技術開発でございます。
 私ども、リサイクルの技術開発につきまして、加工残滓の再処理施設を整備をすると。そしてもう一つは、加工残滓からDHAなりコラーゲンだという、言わば魚類の生理機能を強化する高度養魚用飼料の開発等を行ってきたところでございます。このようないろいろな開発の結果、現在百万トン弱の再資源化が図られているという状況でございます。
 私ども、今後とも魚介類の廃棄物排出量をできるだけ少なくするように、先ほど申し上げましたようないろいろな研究開発通じて再利用化を推進していきたいというふうに考えております。

発言情報

speech_id: 115615007X00520030327_043

発言者: 木下寛之

speaker_id: 5480

日付: 2003-03-27

院: 参議院

会議名: 農林水産委員会