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須賀田菊仁の発言 （農林水産委員会）

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○政府参考人（須賀田菊仁君）　トレーサビリティーシステム、原材料にさかのぼって追跡・検証できるシステムでございますので、食品事故が起きた場合にはその原材料までさかのぼって追跡することができる……（「輸入牛肉」と呼ぶ者あり）分かるわけでございます。
　輸入牛肉について、この法案の、法案の対象として個別識別情報の伝達を義務付けるということは、先般るる申し上げましたとおり、国際協定上の問題もあり困難であると考えておりますけれども、輸入牛肉の安全、安心に対する今の先生の御指摘を始め、恐らく消費者の皆様も強い心配があろうかというふうに思っておりますので、輸入牛肉の生産履歴情報を幅広く消費者に提供していくということは極めて重要な課題というふうに思っております。
　そういうことで、私どもは、輸入業者あるいは販売業者に、現在、生産情報公開ＪＡＳというシステムがございますので、消費者に対し輸入牛肉の生産履歴情報を積極的に提供していく取組を今後積極的に推進していきたいというふうに考えているところでございます。

発言情報

speech_id: 115615007X01320030529_010

発言者: 須賀田菊仁

speaker_id: 27314

日付: 2003-05-29

院: 参議院

会議名: 農林水産委員会

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