高橋千秋の発言 （農林水産委員会）

○高橋千秋君　このＨＡＣＣＰ、ハセップなのか、ハサップなのか、そういう論議まであるぐらいで、ハサップということに統一をされたようでありますが、やっぱりほとんど、食品に関する業界で働いておられる方は知っておられると思いますけれども、まず消費者が知らないですよね。参議院の議員宿舎の裏のスーパーへ行っても、それ探すのも結構大変なぐらい余りないんですよ。
　それで、今言われたように七割導入という話ですが、食品業界というのはもう小さい企業がほとんどです。ハム作ったり、そういうところでも一部大手企業もありますが、食品に関してはほとんど小さなところばっかりですから、これを導入するにはやっぱりかなりの労力も要りますし、お金も当然要るわけで、さっきこれから更に努力していくというお話でございますけれども、二十年度、その予算をどの程度考えておられるのか。
　それから、その予算を増やすだけでは駄目で、やっぱりこれを国民に知っていただく。ＨＡＣＣＰとはこういうことなんだよということを知っていただくための努力をしないといけないと思うんですけれども、何かそういうふうな新たな手だてみたいなものは考えておられるんでしょうか。