岡田憲和の発言 (内閣委員会)

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○政府参考人(岡田憲和君) お答えいたします。
 栄養成分表示につきましては、肥満や生活習慣病の増加、高齢化社会の到来などを背景として導入されたものでございますけれども、依然として生活習慣病は増加しており、特に取り過ぎが問題となっている栄養成分につきましては、栄養成分表示がなければ消費者が自主的かつ合理的に食品を選択することが難しい場合もございます。
 したがいまして、栄養成分表示は、健全な食生活の実現に向けて個人の意識に変化を促すための環境づくりの一環として重要な役割を果たしているものと考えております。

発言情報

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発言者: 岡田憲和

speaker_id: 20102

日付: 2015-05-14

院: 参議院

会議名: 内閣委員会