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橋本次郎の発言 （消費者問題に関する特別委員会）

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○橋本政府参考人　お答えいたします。
　まず、国におきましては、内閣府防災担当や消防庁、環境省と消費者庁の連名で、地方公共団体宛てに、本年一月に、食品ロス削減の観点から、備蓄食料の有効活用について検討いただくよう通知により依頼したところでございます。そして、地方公共団体におかれては、防災備蓄の重要性を認識するために、防災訓練などで配付するとともに、フードバンクに寄贈するなど、備蓄食料の有効活用と食品ロス削減につながる取組が実施されていると承知しております。
　それから、国の備蓄食料につきましては、それぞれの省庁の実情に応じて取り扱われておりまして、消費者庁の取組といたしましては、防災への意識づけと食品ロス削減の観点から、備蓄食料の更新に当たり、賞味期限間近のものを職員に配付しているところでございます。

発言情報

speech_id: 119704536X00620181206_028

発言者: 橋本次郎

speaker_id: 2577

日付: 2018-12-06

院: 衆議院

会議名: 消費者問題に関する特別委員会

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