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橋本次郎の発言 （地方創生及び消費者問題に関する特別委員会）

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○政府参考人（橋本次郎君）　お答えいたします。
　消費者の方々には、ゲノム編集技術応用食品に当たるか否かを知りたいというニーズがあると承知しております。
　これを踏まえますと、一つの方法といたしましては、表示等を行う食品関連事業者に、当該食品が厚生労働省に届出されたゲノム編集技術応用食品である旨やゲノム編集技術を用いて品種改良されたものである旨の情報を食品供給行程の各段階における納品書等の取引記録に記載する形で情報の管理、伝達をして、情報提供をしてもらうということが考えられると思っております。
　今後、表示等を行う食品関連事業者に情報提供が行われるよう周知してまいりたいと考えております。

発言情報

speech_id: 120015328X00320191120_143

発言者: 橋本次郎

speaker_id: 2577

日付: 2019-11-20

院: 参議院

会議名: 地方創生及び消費者問題に関する特別委員会

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