高橋孝雄の発言 (農林水産委員会)

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○政府参考人(高橋孝雄君) お答えいたします。
 HACCPの導入状況の実態調査につきましては、農林水産省でこれまでも実施してきておりますけれども、従業員数五人以上の事業所で全て又は一部のラインにHACCPを導入した事業所の割合、平成二十五年の前回の法律改正時は二一%でございましたけれども、令和三年の調査では七七%まで増加していると、こういった実態がございます。

発言情報

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発言者: 高橋孝雄

speaker_id: 7830

日付: 2023-05-25

院: 参議院

会議名: 農林水産委員会